TIPPS & TRICKS
Kürbiskernöl ist ein Öl, das aus den Kernen von Kürbissen hergestellt wird.
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Die Vorzüge von Kürbiskernöl liegen auf der Hand. Abgesehen von den kulinarischen Vorzügen hat es auch viele weitere Anwendungsmöglichkeiten. Wer sich entscheidet, Kürbiskernöl zu kaufen, sollte folgende 4 Grundregeln beachten.
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Das nussige Aroma von Steirischem Kürbiskernöl ist weltweit einzigartig. Damit dieser Geschmack bleibt, hier ein paar Tipps.
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Das Multitalent Kürbiskernöl ist ein wahres Wundermittel, auch in der Kosmetik. Hier einige Ideen für Sie:
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Kürbiskernöl hinterlässt oftmals lästige Spuren auf Tischdecken, Servietten oder Kleidung. So entfernen Sie Kürbiskernöl-Flecken.
Bei der üblichen Lagerung, auch wenn es im Kühlschrank gelagert wird, kann Kürbiskernöl nicht gefrieren. Allerdings kann es bei Kühlschranktemperaturen zu „winterisieren“ beginnen.
Das werden wir immer wieder gefragt. Das Kürzel .cc in kürbiskernöl.cc hat mit der lateinischen Bezeichnung des Steirischen Ölkürbisses zu tun.
Eine der häufigsten Fragen, die uns gestellt wird, betrifft die Haltbarkeit von Kürbiskernöl. Hier bekommen Sie die Antwort.
Wir verraten, was Kürbiskernöl so außergewöhnlich macht, welche Gerichte es verfeinert, wieso du dir das Etikett gut anschauen solltest und warum du in Sachen Hitze aufpassen musst.
Auch die Molekularküche hat einen saisonalen Anstrich: Christian Jürgens präsentiert ein kleines Kürbis-Stillleben, bei dem ambitionierte Nachköche ein geschicktes Händchen für das Dekorieren brauchen.