Kernöleierspeise

Bild Kernöleierspeise

Zutaten

  • 4 Eier
  • 1 Esslöffel Obers
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kernöl zum Herausbacken
  • Kürbiskerne zum Bestreuen

Zubereitung

  • Vier Eier verrühren.
  • 1 Esslöffel Obers schlagen und unterziehen.
  • Salzen und pfeffern.
  • Masse im Kernöl herausbacken.
  • Mit gerösteten Kürbiskernen bestreuen.

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